Blaubeeren

,,Blau, klein, köstlich!

Unsere Blaubeerplantage, direkt bei uns am Hof, haben wir 2009 angelegt. Auf einer Fläche von 2000 qm wachsen, die in Reihen angelegten Sträucher.

Seit 2021 haben wir eine weitere Fläche mit Blaubeersträuchern gepachtet.

Im Vergleich zu dem Erdbeeranbau ist die Blaubeerkultur pflegeleichter. Die Blaubeersträucher müssen im Herbst / Winter zurückgeschnitten werden und brauchen nur wenig Pflanzenschutz. Am besten gedeihen die Pflanzen im sauren Boden, also einem niedrigen PH-Wert. Hierzu nutzen wir Nadelholzsubstrat.

Blaubeeren – Eine Vielfalt im Geschmack und Aroma

Unser Angebot umfasst zwei Blaubeersorten, die sich durch eine hohe Fruchtqualität und einen unverwechselbaren Geschmack auszeichnen:

Duke                                                                                                Reka

Ein wunderbares Erlebnis für Jung und Alt – Selbstpflücken

Je nach Wetterlage, besteht bei uns ab ca. Anfang/Mitte Juni bis Anfang/Mitte August, die Möglichkeit, die Blaubeeren selbst zu pflücken. Auch hier sind wir abhängig von der Witterung und können den genauen Zeitpunkt nicht vorausplanen. Rufen Sie uns, vor einem Besuch in unseren Blaubeerplantagen, gerne an: 02362-71144.

Unsere Blaubeerplantage befindet sich direkt am Hof an der Halterner Straße. Unsere Blaubeerhütte ist in der Saison von 09.00 – 19.00 Uhr geöffnet. Täglich werden die leckeren Früchte von unseren Pflückerinnen geerntet und gelangen sortiert und abgewogen in den Direktverkauf.

Jetzt kann das Marmelade kochen, Einmachen, Backen oder einfach nur Naschen losgehen. Genießen Sie diese Zeit!

Wussten Sie schon,…

• dass es sich bei Heidelbeeren und Blaubeeren um regional unterschiedliche Bezeichnungen für dieselben Beeren handelt? Es ist die gleiche Pflanze aus der Familie der Heidekrautgewächse.
• dass Blaubeeren etwa eine Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden und wunderbar eingefroren werden können?
• dass Blaubeeren regulierend und heilend bei Magen-Darm Erkrankungen sind und den Cholesterinspiegel senken?
• dass auf Blaubeeren keinerlei Allergien bekannt sind?
• dass Blaubeeren weltweit die Nr. 1 unter den frischen Obstarten sind, was den Schutz von Krebs, Herzerkrankungen, Schlaganfall, Alterserscheinungen und vieles mehr betrifft?

Also, so oft es geht zugreifen und genießen, denn die Blaubeeren schmecken nicht nur köstlich erfrischend, sie sind auch die Gesundheitsbeeren schlecht hin; wie ein altes Sprichwort sagt:

„Die Blaubeere schließt dem Arzt die Tür“!